Lektørudtalelse

Forfatter: Mette Balle Christensen

Kort om bogen

Kogebog med opskrifter på bagværk. Alt fra cupcakes og muffins til brød og boller. For børn fra 6 år i køkkenet med en voksne eller alene fra 12 år

Beskrivelse

Bogen starter med en gennemgang af gode køkkenregler, ingredienser samt det udstyr, der skal bruges til at bage de forskellige kager, tærter og brød. Herefter er bogen inddelt i fem forskellige kategorier, der dækker cupcakes og muffins, større kager til fest, forskellige tærter, småkager og andre små kager og forskellige brød og boller. Alle opskrifterne er tydeligt beskrevet i trin, der også illustreres med billeder. Bagerst i bogen er endvidere en ordliste med forklaringer på ord, der bruges i opskrifterne - fx efterhæve, tekstur og simre

Vurdering

En indbydende og lækker kogebog til børn og deres familier. For dem der elsker at bage. Bogen er let at finde rundt i, og de mange forklaringer gør opskrifterne lette at gå til. Bogen er fuld af flotte billeder af både kager og brød samt de ting, der skal bruges - ingredienser og redskaber

Andre bøger om samme emne

I samme genre findes fx Vores bageeventyr