Lektørudtalelse
Kort om bogen
Drejebog til en antiinflammatorisk livsstil inkl. en 28 dages kostplan. For dem der ønsker at leve antiinflammatorisk
Beskrivelse
Der startes med afsnit om hvordan man stopper inflammationen i sin krop. Derefter følger et afsnit om hvilke ting, der er gode for kroppen: omega-3, antioxidanter, fuldkorn m.m. Så følger et afsnit om hvad man skal vælge fra i den antiinflammatoriske kost. Derefter fortælles om den antiinflammatoriske kostpyramide samt hvordan man kommer fra teori til praksis. Afslutningsvis kommer alle opskrifterne; morgenmad og mellemmåltider efterfulgt af en 28-dages kostplan, hvor opskrifterne til frokost og aftensmad er
Vurdering
En flot og gennemført bog om den antiinflammatoriske livsstil. Bogen forklarer teorien på en forståelig måde og opskrifterne er nemme og overskuelige og præsenteret flot med billeder
Andre bøger om samme emne
Forfatterne har tidligere i år udgivet Antiinflammatorisk kost, der også indeholder opskrifter, samt teori. Nærværende bog er dog mere omfattende og indeholder således også en 28-dages kostplan