Lektørudtalelse
Kort om bogen
En lækker slankebog hvor de mange opskrifter på hverdagsmad er baseret på princippet få kulhydrater, intet tilsat sukker eller forarbejdede fødevarer og kun få kornprodukter
Beskrivelse
Ditte Ingemann står bag bloggen "the food club" og har tidligere udgivet slankebøger. Princippet i denne bog er få kulhydrater, intet tilsat sukker, undgå forarbejdede fødevarer og kun få kornprodukter for derigennem at blive sund og slank. De mere end 80 opskrifter er til gengæld baseret på rigeligt med proteiner, grøntsager og sunde fedtstoffer. Ingemann gennemgår først principperne for læseren og derefter hvilket køkkengrej og produkter der er brug for. Og efter opskrifterne, som er opdelt i morgenmad, frokost, snacks, aftensmad og dessert, er der en menuplan til læseren der henholdsvis vil tabe sig, leve sundt og som træner meget
Vurdering
Endnu en lækker slankebog fra Gyldendal. Der er kælet for detaljerne med god papirkvalitet, flotte billeder af opskrifterne og gode vejledninger til opskrifterne
Andre bøger om samme emne
Af nyere slankebøger som følger princippet om få kulhydrater kan nævnes den indbydende LCHQ - lav kulhydrat høj kvalitet samt Ditte Ingemanns tidligere bøger Salater fra The Food Club og Sunde søde sager