Lektørudtalelse
Kort om bogen
En samling af Webers største grillhits til alle grillelskere
Beskrivelse
Weber er synonymt med grill. I denne omfangsrige grill-kogebog, har de samlet Webers største (grill)hits. Bogen indledes med suveræne grilltips og gode råd, samt eksperttips til at komme i gang med at grille. Opskrifterne er fordelt på forretter, okse & lam, svinekød, fjerkræ, fisk & skaldyr, tilbehør samt desserter. Bagest i bogen er der basisopskrifter, grillguider, et omfangsrigt alfabetisk register samt en oversigt over festmenuer. Til hver opskrift er angivet forberedelsestid, evt. marinering samt grilltid. Opskrifterne er bygget op med en ingrediensliste, en indledning samt en opskriftsvejledning. Der er også angivet antal personer - og på modsatte side er et farvefoto af det færdige resultat. Her er 120 opskrifter at vælge imellem, og de er alle blevet gennemtestet og tilpasset de nyeste metoder inden for grillning. Forfatteren er Webers grillmester, han har skrevet over 15 Weber-kogebøger
Vurdering
En superflot og inspirerende grillkogebog, der nok skal indbyde til mange, festlige grillmåltider rundt omkring
Andre bøger om samme emne
Kan sammenlignes med flere af Webers tidligere udgivelser fx Webers grillbibel og Kul på Weber, der er skrevet af samme forfatter