Lektørudtalelse

Forfatter: Louise Urban Andersen

Kort om bogen

Indbydende og let tilgængelig bagebog for børn og nybegyndere. Kan anvendes af børn fra ca. 6 år med hjælp fra en voksen og af børn alene fra ca. 10 år

Beskrivelse

Katrine Klinken er efterhånden godt kendt for sine koge/bagebøger til både børn og voksne. Denne gang er det en opdateret version af Børnenes bagebog. Overordnet er bogen opbygget som den tidligere udgave, der lægger ud med nogle gode råd inden man går i gang med at bage. Herefter er der i 7 afsnit opskrifter på ca. 75 børnefavoritter, hvorimod den tidligere udgave kun havde godt 50. Der er nye opskrifter på bl.a. hindbærsnitter, popcakes og rugbrødsboller med nødder og chokolade. Der er gode råd til at lave bålmad og afslutningsvis er der trin-for-trin vejledninger, register og en oversigt over mål og vægt. Inddelingen af sværhedsgrader er den samme som i den gamle udgave - nu er kageruller blot skiftet ud med kagestykker. Bogens layout er blevet opdateret, så det er mere nutidigt

Vurdering

Denne nye udgave er ekstra indbydende med sit nye layout, og opskrifterne holder stadig. Der er klassikere, men de nye opskrifter er også børnefavoritter, der er kommet til med årene

Andre bøger om samme emne

Der findes flere bagebøger for børn, bl.a. Børnenes sjove bagebog, men Katrine Klinkens bog er mere udbygget, moderne og letforståelig for nybegyndere