Lektørudtalelse

Anvendelse/målgruppe/niveau

5:2-kuren er stadig meget populær og henvender sig til alle, der gerne vil afprøve konceptet

Beskrivelse

Her er flere opskrifter på kun 200 kalorier. Idéen med at spise normalt i fem dage og faste i 2 dage (med indtag af kun 500-600 kalorier pr. dag) er meget populær. Forfatteren Gitte Heidi Rasmussen er ernærings- og husholdningsøkonom, og udover at være forfatter til en række kogebøger er hun slankeekspert på ugebladet Søndag. Bogen er opdelt med "Morgenmad og brunch", "Brunch og frokost" og "Aftensmad" (suppe, wok, gryde, pande, grill, ovn). Bagest er kalorietabeller og register. Bogens format er lille og handy - nærmest lommeformat, opskrifterne er sat op med ingredienserne skrevet med orange og de korte tekster med sorte typer. Der er ingen illustrationer i bogen; hvilket altid gør en kogebog lidt kedelig at bladre i. Men opskrifterne virker lette og er med velkendte ingredienser

Sammenligning

Bogen er en slags efterfølger til: Den letteste vej til 5:2 kuren af samme forfatter. Derudover findes bl.a. 5:2 kurens kogebog, 2014, 5:2 diæten, 2013 af Kate Harrison og flere andre bøger, der bygger på 5:2-principperne

Samlet konklusion

En lille og handy kogebog med 200 opskrifter til inspiration til at følge 5:2-kuren