Serie
Bogen er opbygget omkring 6 insekter: græshopper, fårekyllinger, melorme, bilarver, voksmøllelarver og myrer. Hvert kapitel indeholder en række opskrifter og oplysninger om insektets udbredelse, næringsindhold og hvordan man får fat i dem
Emneord
insekter
Detaljer om materialet
Type
Ebog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
64.17
Bidrag af
Beskrivelse
På andet titelskærmbillede: Insectivore - insektæder; levende organisme, især dyr, der (fortrinvis) lever af insekter
ISBN
9788793430686
Udgave
1. udgave
Omfang
156 sider
Forlag
Muusmann
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Forlagets beskrivelse
Forlagets beskrivelse af: Insectivore af Flemming Gernyx m.fl.
Insekter er en helt almindelig del af menuen i mange lande...
Læs hele anmeldelsen Anmeldelser
Lektørudtalelse
Dette er intet mindre end den første danske insektkogebog, og den adresserer i den grad problemstillingen med konventionelt kød. Fotosiden er exceptionelt flot og tangerer flere steder et naturfotoværk. Dette vil hjælpe dem, der har det lidt svært med insekter, godt på vej i køkkenet. En anderledes og flot kogebog
Læs hele anmeldelsen