Teknikker og opskrifter til tilberedelse af røgede retter på grill
Hvor finder jeg materialet på biblioteket?
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
64.11
Bidrag af
Originaltitel
Weber's smoke
ISBN
9788711380833
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2013)
Omfang
191 sider
Forlag
Lindhardt & Ringhof
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
En meget indbydende og instruktiv indføring i at kombinere grillning og røgning med et væld af spændende opskrifter
Læs hele anmeldelsen