Forfatteren besøger og klassificerer udvalgte vingårde og introducerer Piemontes vinpersonligheder, smager, vurderer og beskriver vinene og deres udvikling de sidste år i hver enkelt kommune og cru. Dertil kommer i samspil med vinen en gennemgang af trøfler og hasselnødder, ostene og køkkenet i Alba
Hvor finder jeg materialet på biblioteket?
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
66.83
Bidrag af
ISBN
9788771084528
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2012)
Omfang
348 sider
Forlag
Berlingske MediaPeople's Press
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Politiken, 2012-12-09
Vurdering: 5/6
Lektørudtalelse
En indbydende illustreret bog som når ud i alle hjørner i et af verdens bedste vindistrikter med vin, producenter og kulinariske specialiteter
Læs hele anmeldelsen