- Bog
Lav mad efter din blodtype : kogebogen
(2001)
Hvor finder jeg materialet på biblioteket?
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret, 1 kostskema
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
64.14
Bidrag af
Beskrivelse
Indhold: En vejviser til blodtypekosten ; Opskrifter ; 30-dages menuplaner
Originaltitel
Cook right for your type
ISBN
8761402575
Udgave
1. udgave, 1. oplag
Omfang
467 sider
Forlag
Lindhardt og Ringhof
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Forfatternes Spis efter din blodtype (00/29) har også på danske biblioteker mange læsere. Den nye bog er hovedsagelig en opskriftsamling baseret på blodtypeteorierne. Disse gennemgås også her grundigt i bogens første del, hvor små 100 sider bruges til at underbygge, at de forskellige blodtyper er udviklet på forskellige stader af menneskets udvikling, hvorfor de også er tilpasset forskellig kost, hvor vi (type O), der står urtidsjægeren nærmest, har bedst af en proteinrig kost med meget kød (tak for det), mens mere forfinede typer, der først er stået på udviklingen i samler- og agerbrugerfaserne, hælder mere til det vegetariske. Anden del er omkring 250 opskrifter, hvor der ved hver enkelt angives, om retten er god, neutral eller skadelig for hver af de 4 blodtyper. Tredje del er forslag til 30 dages menuplaner for hver blodtype. Opskrifterne er enkle, men en del kræver adgang til velassorterede helsebutikker, da der bruges en del af bl.a. alternative meltyper og pasta på andet end hvede
Læs hele anmeldelsen