En gennemgang af Champagne-distriktets vine. Hvordan de produceres, klassificeres, markedsføres og nydes. Der præsenteres over 350 producenter og der gives vurderinger af 8000 forskellige champagner
Emneord
mousserende vin vin
Hvor finder jeg materialet på biblioteket?
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
66.83
Bidrag af
Originaltitel
En doft av champagne
ISBN
9788711372791
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2013)
Omfang
399 sider
Forlag
Lindhardt og Ringhof
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Politiken, 2013-11-17
Vurdering: 4/6
Lektørudtalelse
En både fascinerende og speciel lidt nichepræget vinbog, hvor forfatteren indlevet og fascinerende formidler sit liv og sin livsindstilling som champagneekspert kombineret med en meget grundig behandling af vinen som sådan med afslutning i bedømmelse af 8000 champagner
Læs hele anmeldelsen