Opskrifter fra Ottolenghis restauranter og deli'er i London
Hvor finder jeg materialet på biblioteket?
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Ebog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emnetal
64.1
Bidrag af
Beskrivelse
Downloades i EPUB-format
Originaltitel
Ottolenghi - the cookbook
ISBN
9788711742563
Udgave
1. e-bogsudgave
Omfang
304 sider
Forlag
Lindhardt og Ringhof
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
De lækre, appetitvækkende billeder indbyder til straks at gå i gang med flere af bogens opskrifter. Karakteristisk for alle er, at de er lette at gå til i eget køkken og ikke kræver flere dages forberedelse eller særlige ingredienser. Udvalget er en blanding af gamle favoritter, nye hits og et par særligt udvalgte fra restauranten. Alle bærer de præg af kærlighed til mad og råvarer og henvender sig til alle livsnydere. Desværre signalerer den meget enkle og grafiske forside gastronomi på et højere niveau og matcher ikke helt indholdet
Læs hele anmeldelsen Forlagets beskrivelse
Forlagets beskrivelse af: Ottolenghi: Kogebog #1 af Yotam Ottolenghi
Stjernekokken Yotam Ottolenghis første kogebog er for længst blevet en klassiker og foreligger nu endelig på dansk...
Læs hele anmeldelsen