Gennem tekst og fotografier fortælles hvordan man dyrker økologiske æbler på en bæredygtig facon. Om alle æbleavlens aspekter fra jordbund, vanding og gødskning til opbinding, podning og høst
Hvor finder jeg materialet på biblioteket?
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
63.55
Bidrag af
ISBN
9788702171631
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2015)
Omfang
360 sider
Forlag
Gyldendal
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Gartner tidende, Årg. 131, nr. 16 (2015)
Lektørudtalelse
Meget mere end blot en bog om at dyrke æbler. Dens tilgang udfordrer grænselandet mellem menneske og natur, orden og kaos. Hvad er nyttige skadedyr og givtigt ukrudt? Spændende og spækket med forfatterens fantastiske makro- og landskabsbilleder, der - taget over flere år - illustrerer tekstens pointer
Læs hele anmeldelsen