- Ebog
Den hemmelige kok : sådan fusker madproducenterne med dine fødevarer
Af Mats-Eric Nilsson (2014)
Undersøgelse af hverdagens fødevarer, de industrielt forarbejdede madprodukter, om produkternes varedeklarationer og afsløring af, hvad der gemmer sig bag de mange E-numre. Med dansk indkøbsguide til 64 fødevarer og E-nummerguide
Detaljer om materialet
Type
Ebog
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
66.8
Bidrag af
Beskrivelse
Downloades i EPUB-format
Originaltitel
Den hemlige kocken
ISBN
9788740015959
Udgave
1. e-bogs-udgave
Omfang
255 sider
Forlag
Politiken
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Forlagets beskrivelse
Forlagets beskrivelse af: Den hemmelige kok af Mats-Eric Nilsson
I Den hemmelige kok går journalist Mats-Eric, som flere gange har optrådt i dansk tv som ekspert i fødevarefusk, i kødet på de fødevarer, vi forbrugere intetanende køber og spiser dag efter dag med god samvittighed...
Læs hele anmeldelsen