Edith Agerbo, Dorte K. Rhode Nissen: Spis vilde planter
  • Bog

Spis vilde planter

Serie
Beskriver 52 arter af spiselige, vilde planter. De gennemgås med hensyn til: karakteristiske kendetegn, udbredelse, høst, kulturhistorie, anvendelse og smag. Der er desuden udarbejdet en opskrift til hver af de 52 planter