Med udgangspunkt i årets gang og sæsonernes skiftende råvarer tilbyder bogen mere end 1000 opskrifter på aftensmad, småretter og desserter, men også syltesager, pålæg, drikkelse, brød og kager
Hvor finder jeg materialet på biblioteket?
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emnetal
64.1
Bidrag af
ISBN
9788711430705
Udgave
1. udgave, 6. oplag (2012)
Omfang
694 sider
Forlag
Lindhardt og Ringhof
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Børsen, 2010-12-10
Jyllands-posten, 2010-12-03
Vurdering: 4/6
Lektørudtalelse
En enestående kvalitetskogebog med opskrifter på moderne dansk mad, der må blive en klassiker
Læs hele anmeldelsen