• Bog

Champagnebibelen

Gennemgang af Champagnes historie - både områdets og drikkens. Om forskellene på dyrkningsområderne, de mange forskellige stilarter af champagne, fremstillingen samt portrætter af 29 uafhængige vinbønder som laver og sælger vin i eget navn. Desuden oversigt over de væsentligste champagneproducenter med henvisning til danske forhandlere hvis sådanne findes