Meget indbydende dessert-og kagebog, hvor man selv får lyst til at gå i gang - uanset om man er veganer eller ej. Der er nogle gode tips til at anvende alternative ingredienser - fx ved den klassiske "bedstefars skæg-kage", hvor marengslåget laves af vandet fra kikærter på dåse mv. i stedet for æggehvider