Guide til mere end 70 restauranter og spisesteder i Tokyo, med opskrifter, etikettetips og praktiske råd til rejsen
Hvor finder jeg materialet på biblioteket?
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
64.102829
Bidrag af
Beskrivelse
Indhold: Ramen og tsukemen ; Udon, soba og tempura ; Yakiniku ; Yakitori & yakiton ; Japansk curry ; Gyoza og biru ; Tonkatsu ; Sushi ; Izakaya ; Fastfood og søde sager ; Kaffe og te ; Specialøl, naturvin og sake ; Japanske barer ; Praktiske informationer
Originaltitel
Tokyo för foodisar
ISBN
9788740658323
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2019)
Omfang
173 sider
Forlag
Turbine
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
En superlækker guide der sprudler af smittende begejstring, og hvor læseren får meget mere end tips til gode restauranter. Fyldt med interessant og nyttig viden, og fortalt i et hipt sprog, der matcher det rå layout og de mange stemningsfulde fotos
Læs hele anmeldelsen