Emneord
smørrebrød
Hvor finder jeg materialet på biblioteket?
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
64.16
Bidrag af
Beskrivelse
Indhold: Historie og tradition ; Rugbrødsmadder ; Smørrebrød ; Grundopskrifter
Originaltitel
Open sandwiches
ISBN
9788702276381
Omfang
176 sider
Forlag
Gyldendal
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Denne bog præsenterer en række klassikere, men der har også sneget sig nogle spændende nye madder indenfor. Bogen er velskrevet, teksten er letlæst og opskrifterne er nemme at følge. Ydermere, så inderholder de sjældent ingredienser, der ikke kan erhverves i ethvert velassorteret supermarked. En bog der både kan fungere som kogebog og inspiration
Læs hele anmeldelsen