Forfatteren der har været kok ved de fleste af Løgismoses køkkener præsenterer opskrifter til de lyse sommerhalvår. Bogen har fokus på det enkle måltid i hverdagen, men der er også opskrifter på avanceret gæstemad. Ialt ca. 80 opskrifter tilberedt på de råvarer, som er tilgængelige i sommersæsonen
Emneord
Løgismose A/S
Hvor finder jeg materialet på biblioteket?
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
64.1
Bidrag af
ISBN
9788740006209
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2013)
Omfang
175 sider
Forlag
Politiken
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
En gennemført kvalitetskogebog, der ikke er prangende i layoutet, men som udstråler kvalitet på en stilfærdig måde. Efterspørgslen vil være som på den tilsvarende Løgismose vinter
Læs hele anmeldelsen