Emneord
pasta pastaretter
Hvor finder jeg materialet på biblioteket?
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
64.17
Bidrag af
Beskrivelse
Indhold: Klassiske pastaretter ; Vegetariske pastaretter ; Pastaretter med kød ; Pastaretter med fisk og skaldyr ; Pastadej ; Særlige ingredienser ; Pastatyper
ISBN
9788702102338
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2011)
Omfang
201 sider
Forlag
Gyldendal
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Seriøs og gennemarbejdet dansk pastakogebog, der både byder på de klassiske italienske retter og eksperimenterende, men afstemte nye varianter med afstikkere til de populære etniske køkkener
Læs hele anmeldelsen